Mérgezővé válhat a rizs!
Egy kínai kutatás szerint súlyos egészségügyi kockázatok elé nézhetnek a világ rizsfogyasztói. A hőmérséklet-emelkedés és a légköri szén-dioxid-koncentráció növekedése miatt ugyanis jelentősen megugorhat a mérgező arzén mennyisége a rizsben.
